想いを受け継ぐ
「良い会社が、時代の流れの中で静かに幕を下ろしてしまう――それはあまりにも惜しい。」
そんな想いを原点に、事業を引き継ぐかたちで鎌倉てとら合同会社は誕生しました。その歩みは、単なる新規創業ではなく想いと味を未来へとつなぐための決断でした。
前身となるのは、父が鎌倉の地で営んできたカフェ「鎌倉てとら」
鎌倉の地で愛され、親しまれてきたその味と空気感は、多くの人の記憶に残るものでした。そしてもう一つ、大切に受け継ぎたかったのが、母が心を込めて焼き上げるパンの味です。
「この味を、もう一度届けたい」
家族の想いが詰まったものを次の世代へ残したい。その想いが形となり、市場のパン工房マルシェは誕生しました。人の手の温もりを大切にしながら、これからも変わらぬ味と真心を届けてまいります。
「良い会社が、時代の流れの中で
静かに幕を下ろしてしまう――
それはあまりにも惜しい」
そんな想いを原点に、
事業を引き継ぐかたちで
鎌倉てとら合同会社は誕生しました
その歩みは、単なる新規創業ではなく
想いと味を未来へとつなぐための決断でした
前身となるのは、父が鎌倉の地で
営んできたカフェ「鎌倉てとら」
鎌倉の地で愛され、親しまれたその味と空気感は
多くの人の記憶に残るものでした。
そしてもう一つ大切に受け継ぎたかったのが
母が心を込めて焼き上げるパンの味です
「この味を、もう一度届けたい」
家族の想いが詰まったものを
次の世代へ残したい。
その想いが形となり、
市場のパン工房マルシェは誕生しました
人の手の温もりを大切にしながら、
これからも変わらぬ味と真心を届けてまいります。
